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| 4月19日（金） |
 にくやき極味やにくやき極味や |
| にくやき極味や 住所：〒814-0003 福岡市早良区城西3-2-6 TEL：092-845-9969 営業時間：18:00〜24:00 定休日：不定休日あり URL：http://www.kiwamiya.com/ (googleマップで見る) |
極味やは、伊万里牛でも有数の畜産である、「松尾勝場牧場」の協力を得て、週に2〜3回、スタッフ自ら伊万里まで仕入れに行っております。自分たちの目で肉を選び、自分たちの手でさばく。仕入れの中間コストを省くことで、極味やの「良質安価」が実現しております。
料理のひとつひとつに対するこだわりには絶対的な自信があります。
自分たちが納得できる「味」「見た目」「価格」でご提供できなければ、お客様にご満足していただけるはずがない、そのハードルをあえて高く課し、開発に開発を重ねて極味やのメニューは出来上がっております。お客様には、「料理」だけでなく、「店の空気感」「接客」なども含めて、その対価としてお金をいただいていると考えております。「美味しい」だけではお金はいただけません。「楽しかった」「元気が出た」などのお言葉を頂ける仕事をしていけるよう、努めております。
住所：〒814-0003 福岡市早良区城西3-2-6
電話：092-845-9969
営業：月〜金 18:00〜24:00 （L.O.23:30）
土・日・祝 17:00〜24:00 （L.O.23:30）
休日：不定休日あり
料金：平均予算 3,000円（通常平均）
3,500円（宴会平均）
交通：地下鉄空港線（1号線） 西新駅 徒歩5分
◇公式サイトはこちら
